Италия

"Общепитовских" заведений под названиями "Tavola calda", "Pizzeria", "Trattoria", "Rosticceria" множество. В недорогих закусочных при магазинчиках или около автозаправочной станции предложат чашечку кофе "эспрессо" (ну, очень маленькую).

Итальянская пицца - любая на выбор: с грибами, беконом, рыбой - очень вкусна, к тому же порции вполне приличные - 1/4 - это на тарелку средней величины, а стоит всего 3000 - 4 000 L ($1,5-2).

В городах, где много туристов, лучше обедать в отдаленных от центра кафе и ресторанах. Здесь за 10 000 - 15 000 L ($5-8) предложат вполне приличную еду.

Рестораны, по ценам можно разделить на 3 уровня: в дешевом обед или ужин обойдется около 40 000 L ($20), в среднем до 60 000 L ($35), остальные рестораны предлагают меню для состоятельных клиентов (70 000 - 100 000 L / около $40 - 50).

Обед, как правило, начинается с закуски (рыбный, креветочный или овощной салат) и "пасты" - макаронных изделий, которыми так славится Италия, с помидорами, мясом, грибами, сыром или яйцом, приправленной разными душистыми специями и травами.

Итальянцы любят праздники и умеют их праздновать. В этом Вы сможете убедиться, если какой-либо из приведенных ниже праздников придется на время вашего пребывания в Италии.

1 января - Новый год (Capodanno).

6 января - Крещение (Epifania).

Февраль - Карнавал в Виареджо. В феврале в итальянском городке Виареджо традиционно пройдет карнавал. По красоте и размаху он ничуть не уступает венецианскому, только вот зрителей он собирает меньше, потому как недостаточно известен в широких массах. Тем не менее, публика здесь собирается куда более гламурная. Виареджо - элитный курорт, а потому и карнавал здесь более утонченный, а за счет небольших размеров города атмосфера карнавала получается по-родственному теплая и домашняя.

Карнавал прославился своими неизменными участниками – гигантскими куклами папье-маше, пародирующими различных знаменитостей и выдающихся политических деятелей. Куклы заблаговременно изготавливаются в больших ангарах на берегу моря, а после водружаются на специальные повозки, что требует некоторой работы инженерной мысли. Посмотрите путевки в Италию в феврале, и если у Вас есть возможность то обязательно посетите этот карнавал.

25 апреля - День освобождения от фашизма (Festa della Liberazione).

Страстная пятница - отмечается крестным ходом от Колизея до Палатинского холма.

Пасхальное воскресенье - Римский папа благословляет толпу, собравшуюся на площади перед собором св. Петра.